Es parla molt de l’important què és menjar les fruites i verdures que estan de temporada, les que estan collides en el mateix període de l’any en què estem menjant. Avui ens centrarem en quins són els beneficis que ens donen.
Principalment, podem parlar de tres beneficis: per a la nostra salut, per al planeta i per a les nostres finances. Dit això, parlem de la importància de menjar fruites i verdures de temporada i de la manera en la qual realment poden millorar la nostra vida diària.
El primer benefici és l’estalvi de diners que representa. Això és perquè en comprar el que està de temporada, estem comprant productes que en el moment hi ha en abundància, per la qual cosa costa menys el seu cultiu, collita i distribució.
Però el veritable benefici va més enllà d’això, ja que en menjar el que està de temporada ingerim les millors fruites i verdures disponibles, les més saludables i també les més saboroses.