De temporada
Siempre es preferible elegir productos de temporada ya que estos son más sabrosos, sanos y económicos.
Menú variat, equilibrat i saludable
Et proposem aquest menú variat, equilibrat i saludable. BERENAR Cafè/Te Revoltat de dos ous amb advocat i tomàtiga DINAR Ensalada de pasta de llenties vermelles amb verdures Fruita de temporada SOPAR Sopes mallorquines Fruita de temporada Si no t’agrada...
Recepta de cucús amb gambes
Ingredients Per a 2 persones 100 g de gamba 200 g de cuscús 200 ml de brou de peix 2 pastanagues ½ col 1 carabassó Curri en pols Preparació 1. Talla el carabassó i la col en juliana. La pastanaga la ratllem. 2. Afegeix en una paella les verdures amb una mica...
Receta de cuscús con gambas
Ingredientes Para 2 personas 100 g de gamba 200 g de cuscús 200 ml de caldo de pescado 2 zanahorias ½ col 1 calabacín Curry en polvo Preparación 1. Corta el calabacín y la col en juliana. La zanahoria la rallamos. 2. Añade en una sartén las verduras con un poco de...
Fruites i verdura contra l’al·lèrgia
La naturalesa és sàvia, sona a tòpic, però és una gran veritat. Arriben les fruites i verdures de temporada de març: Bleda, api, pastanaga, poma, maduixa, carxofa, col, coliflor, ceba, endívia, espàrrec, espinac, lletuga, escarola, porro… i resulta que moltes...