De temporada
Siempre es preferible elegir productos de temporada ya que estos son más sabrosos, sanos y económicos.
RECEPTA DE COCA DE TREMPÓ
Amb les bones verdures que tenim, us animen a fer una recepta molt nostra i estiuenca. Sana, econòmica i local. Anem per feines! Per a la massa: 125 ml d’oli,185 ml d’aigua tèbia,125 g de saïm, la farina que agafi, una mica de sal. Per al trempó: 4...
Menú variat, equilibrat i saludable
Et proposem aquest menú variat, equilibrat i saludable. BERENAR Cafè/Te Revoltat de dos ous amb advocat i tomàtiga DINAR Ensalada de pasta de llenties vermelles amb verdures Fruita de temporada SOPAR Sopes mallorquines Fruita de temporada Si no t’agrada...
Recepta de cucús amb gambes
Ingredients Per a 2 persones 100 g de gamba 200 g de cuscús 200 ml de brou de peix 2 pastanagues ½ col 1 carabassó Curri en pols Preparació 1. Talla el carabassó i la col en juliana. La pastanaga la ratllem. 2. Afegeix en una paella les verdures amb una mica...
Receta de cuscús con gambas
Ingredientes Para 2 personas 100 g de gamba 200 g de cuscús 200 ml de caldo de pescado 2 zanahorias ½ col 1 calabacín Curry en polvo Preparación 1. Corta el calabacín y la col en juliana. La zanahoria la rallamos. 2. Añade en una sartén las verduras con un poco de...