De temporada
Siempre es preferible elegir productos de temporada ya que estos son más sabrosos, sanos y económicos.
Sopas mallorquinas
Las sopas mallorquinas son un plato típico de Mallorca. Tienen el nombre de sopa, pero se puede comer perfectamente con un tenedor. El pan payés y las verduras son las protagonistas de esta deliciosa receta. Ingredientes 4 cebollas 2 pimientos verdes 2 o 3 ajos 4...
Amanida d’estiu
Ja ha arribat l’estiu! I ha arribat amb força. El mes de juny que ha encetat aquesta nova estació està essent un dels més calorosos. Per això, l’alimentació estiuenca ens ha d’ajudar a combatre els efectes de la calor i el fet que estem actius durant més hores, ja que...
Ensalada de verano
¡Ya ha llegado el verano! Y ha llegado con fuerza. El mes de junio que nos introduce en la nueva estación está siendo uno de los más calurosos. Por eso, la alimentación veraniega debe ayudarnos a combatir los efectos del calor y el hecho de que estamos activos durante...
Tumbet mallorquí
El tumbet mallorquí és una deliciosa recepta típica de la gastronomia mallorquina que s’ha popularitzat a totes les illes i en molts llocs de la Mediterrània. No és estrany coneixent el seu irresistible sabor i la senzillesa de la seva elaboració. Aquesta recepta, a...