De temporada
Siempre es preferible elegir productos de temporada ya que estos son más sabrosos, sanos y económicos.
RECETA: TARTA DE MANZANA
Ingredientes: Para la masa: 1 1/4 tazas de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza (1 barra) de mantequilla fría, cortada en cubos 3-4 cucharadas de agua fría Para el relleno: 4-5 manzanas, peladas, desinhibidas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de azúcar 1...
RECETA: RISOTTO DE ESPÁRRAGOS
Ingredientes: 1 taza de arroz Arborio 1 manojo de espárragos frescos, cortados en trozos 1 cebolla pequeña, picada 2 dientes de ajo, picados 4 tazas de caldo de verduras (aproximadamente) 1/2 taza de vino blanco (opcional) 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 taza de...
RECETA: CREMA DE CALABAZA
La crema de calabaza es una deliciosa y reconfortante sopa que es perfecta para las épocas más frías del año. Aquí tienes una receta básica de crema de calabaza y su valor nutricional aproximado por porción: Ingredientes: 1 kg de calabaza, pelada y cortada en cubos 1...
HABLAMOS DE LAS MANZANAS
Las manzanas son frutas comestibles que provienen del manzano, un árbol frutal de la familia de las Rosáceas. Son conocidas por su sabor dulce y crujiente, y vienen en una variedad de colores, como rojo, verde y amarillo. Las manzanas son una excelente fuente de...