Noticias

En Bon Any Fruites nos hemos propuesto luchar con todas nuestros recursos contra el COVID y sus consecuencias. Juntos lo conseguiremos.

Els cànons de bellesa a la fruita i verdura

Els cànons de bellesa a la fruita i verdura

Alguna vegada has descartat una fruita o una verdura per la seva aparença? Sense adonar-nos, en els darrers anys la nostra percepció sobre l’aspecte de la fruita i la verdura s’ha vist influenciada pels cànons de bellesa establerts. De tal manera que avui en dia ja...
Beneficis de l’api

Beneficis de l’api

Origen Els beneficis de l’api són innegables, tant en cuina com, fins i tot, en medicina durant l’Antiguitat. Però veiem primer quin és l’origen d’aquesta hortalissa. Es pena que degut a que creix en àries pantanoses i en climes temperats, és originària de les regions...
Beneficios del apio

Beneficios del apio

Origen Los beneficios del apio son innegables, tanto en cocina como, incluso en medicina durante la Antigüedad. Pero veamos primero cuál es el origen de esta hortaliza. Se cree que por crecer en áreas pantanosas y en climas templados es originaria de regiones...
Setmana Europea per a la Reducció de Residus

Setmana Europea per a la Reducció de Residus

El Comitè Directiu Europeu (CDE) celebra des de fa ja 12 anys la Setmana Europea per a la Reducció de Residus, que normalment coincideix amb la darrera setmana de novembre, així que és una bona manera d’avançar-se als bons propòsits nadalencs que ja estan a prop i...
Semana Europea para la Reducción de Residuos

Semana Europea para la Reducción de Residuos

El Comité Directivo Europeo (CDE) celebra desde hace ya 12 años la Semana Europea para la Reducción de Residuos, que suele coincidir con la última semana de noviembre. Una buena manera de adelantarse a los buenos propósitos navideños que ya están a la vuelta de la...
Diferencias entre proteína animal y proteína vegetal

Diferencias entre proteína animal y proteína vegetal

Antes de entrar en detalles sobre las diferencias entre proteína animal y proteína vegetal, explicaremos qué es la proteína. La proteína es un macronutriente esencial en la dieta. Está formada por una cadena de aminoácidos. Sus funciones principales son reguladoras y...