Receptes

RECEPTA DE COCA DE TREMPÓ

RECEPTA DE COCA DE TREMPÓ

Amb les bones verdures que tenim, us animen a fer una recepta molt nostra i estiuenca. Sana, econòmica i local. Anem per feines! Per a la massa: 125 ml d’oli,185 ml d’aigua tèbia,125 g de saïm, la farina que agafi, una mica de sal. Per al trempó: 4...
Recepta de cucús amb gambes

Recepta de cucús amb gambes

Ingredients Per a 2 persones 100 g de gamba 200 g de cuscús 200 ml de brou de peix 2 pastanagues ½ col 1 carabassó Curri en pols Preparació 1. Talla el carabassó i la col en juliana. La pastanaga la ratllem. 2. Afegeix en una paella les verdures amb una mica...