Este mes una de las frutas de temporada es el caqui y nosotros te proponemos un delicioso postre saludable para chuparse los cinco dedos. Además, es una receta facilísima, con pocos ingredientes y perfecta para los amantes del chocolate. Además de una forma distinta de incluir una pieza de fruta a los niños. Eso sí, aunque sea saludable, tiene que ser un postre ocasional, ya que siempre se debería dar prioridad a la fruta entera y fresca.
Ingredientes
- 1 caqui.
- 1 yogur natural.
- 1 cucharada de cacao puro.
- 1 onza de chocolate negro 85%
Preparación
- Pela el caqui o puedes añadirlo con piel.
- Junta todos los ingredientes en un cuenco ( yogur + caqui+ cacao puro) y tritura con la batidora.
- Viértelo en un vaso y ponle los toppings que más te gusten.
- En esta receta nosotros le he añadido un poco de chocolate rallado por encima.
- Disfruta de este delicioso postre sin azúcares añadidos y sorprende a todos tus invitados. 😉
Nutricionista.
Alejandra Pou Escarrer.