Menú saludable a l’estiu!

Sin categorizar

Un menjar variat, nutritiu, saludable, fresc, econòmic, digestiu i que permeti controlar i fins i tot baixar aquest pes de més que portem des de fa uns quants mesos, és possible si sabem què triar a cada moment i en cada lloc. Recorda afegir sempre fruita i verdura a...

Fruites i verdura contra l’al·lèrgia

De temporada, Propiedades

La naturalesa és sàvia, sona a tòpic, però és una gran veritat. Arriben les fruites i verdures de temporada de març: Bleda, api, pastanaga, poma, maduixa, carxofa, col, coliflor, ceba, endívia, espàrrec, espinac, lletuga, escarola, porro… i resulta que moltes...

Recepta de coliarròs a la cubana

De temporada

Ingredients • ½ coliflor • Tomàtiga triturada • 100g de carn picada de porc • 1 Plàtan • 1 Ou • ½ ceba • 2 grans d’all Preparació 1. Talla la ceba molt petita i al costat d’un parell de grans d’all i un chorrito d’oli d’oliva, afegeix-ho...

Ciurons cuinats de la padrina

De temporada

Ingredients 400 g de ciurons en sec. 300 g d’espinacs. 5 grans d’all. 2 cebes petites. 1 tomàtiga. 1 fulla de llorer. Sal. 1 cullerada de pebre roig dolç i picant. Oli d’oliva verge. Preparació Deixa els ciurons en remull unes 10-12 hores amb...

Quins aliments és millor menjar abans de l’entrenament?

Noticias

És important cuidar i alimentar el nostre cos per tal de tenir un bon rendiment. Hi ha aliments que ens ajudaran a millorar el nostre rendiment físic. Però, quins aliments és millor menjar abans de l’entrenament? Els macronutrients són essencials. La proteïna és...