Receta de crema de calabaza y zanahoria

Receta de crema de calabaza y zanahoria

La calabaza es una de las hortalizas protagonistas de este mes. Tiene muchas propiedades y beneficios para nuestra salud y además es un alimento muy versátil, ya que podemos combinarla tanto en platos salados como en dulces. Esta receta de crema de calabaza y...
Beneficios de la calabaza

Beneficios de la calabaza

Los beneficios de la calabaza son muchos y muy variados. Pero, ¿de dónde es originaria esta hortaliza? La calabaza es originaria de Asia Meridional, aunque algunos investigadores creen que su origen está en América. Inicialmente, se cultivaba únicamente para...