Tallos de acelgas rebozados

De temporada

Ya sabéis que en Fruites Bonany somos muy fans de la cocina de aprovechamiento y esta receta de tallos de acelgas rebozados nos parece una idea genial. Las acelgas, como os hemos contado en múltiples ocasiones en nuestros artículos sobre nutrición, son una verdura con...

Diferencias entre proteína animal y proteína vegetal

Noticias

Antes de entrar en detalles sobre las diferencias entre proteína animal y proteína vegetal, explicaremos qué es la proteína. La proteína es un macronutriente esencial en la dieta. Está formada por una cadena de aminoácidos. Sus funciones principales son reguladoras y...

Beneficios de las moras

Propiedades

Origen Las moras son una fruta con muchos beneficios y algunos datos curiosos. En este artículo te lo contaremos todo y estamos seguros de que te sorprenderás. Para empezar, ¿dónde debemos ubicar el origen de las moras? Son originarias de Asia y Europa, crecen en...

Beneficios de la remolacha

Propiedades

Origen La remolacha procede de la zona costera del norte de África, antiguamente sólo se consumían las hojas de la remolacha y la raíz, pero ya se conocían algunos de los beneficios de la remolacha, por eso, se utilizaba como medicamento para el dolor de muelas o de...

¿Por qué comemos cuando no tenemos hambre?

Noticias

¿Alguna vez te has preguntado por qué comemos cuando no tenemos hambre? Tal vez porque desde pequeños nos han enseñado que no puede quedar nada en el plato o simplemente porque la comida está buena y nos produce placer. Ambas explicaciones son correctas y muy...