Menú saludable a l’estiu!

Menú saludable a l’estiu!

Un menjar variat, nutritiu, saludable, fresc, econòmic, digestiu i que permeti controlar i fins i tot baixar aquest pes de més que portem des de fa uns quants mesos, és possible si sabem què triar a cada moment i en cada lloc. Recorda afegir sempre fruita i verdura a...
Receta de coliarroz a la cubana

Receta de coliarroz a la cubana

Ingredientes ½ coliflor Tomate triturado 100g de carne picada de cerdo 1 Plátano 1 Huevo ½ cebolla 2 dientes de ajo Preparación Corta la cebolla muy pequeñita y junto a un par de dientes de ajo y un chorrito de aceite de oliva, añádelo en una sartén hasta que se...
Tallos de acelgas rebozados

Tallos de acelgas rebozados

Ya sabéis que en Fruites Bonany somos muy fans de la cocina de aprovechamiento y esta receta de tallos de acelgas rebozados nos parece una idea genial. Las acelgas, como os hemos contado en múltiples ocasiones en nuestros artículos sobre nutrición, son una verdura con...
Beneficios del apio

Beneficios del apio

Origen Los beneficios del apio son innegables, tanto en cocina como, incluso en medicina durante la Antigüedad. Pero veamos primero cuál es el origen de esta hortaliza. Se cree que por crecer en áreas pantanosas y en climas templados es originaria de regiones...
Rosquillas saludables

Rosquillas saludables

¿A quién no le gusta disfrutar de un dulce de vez en cuando? Pero siempre nos vemos en la tesitura de tener que elegir entre el capricho y la salud. ¿Qué te parece si te decimos que ese conflicto tiene solución? Ahora puedes disfrutar de un dulce sin descuidar tu...