Crema de puerros

Crema de puerros

La crema de puerros es muy fácil de preparar y es una receta perfecta para esta temporada del año en que hay que protegerse bien del frío, siempre con productos de temporada. Ingredientes Puerros (un puerro por persona). Cebolla. Agua o caldo de pollo. Aceite. Sal....
Receta de crema de calabaza y zanahoria

Receta de crema de calabaza y zanahoria

La calabaza es una de las hortalizas protagonistas de este mes. Tiene muchas propiedades y beneficios para nuestra salud y además es un alimento muy versátil, ya que podemos combinarla tanto en platos salados como en dulces. Esta receta de crema de calabaza y...
CREMA FRÍA DE PEPINO

CREMA FRÍA DE PEPINO

Antes de lanzarnos de cabeza a la receta de crema fría de pepino, vamos a conocer algunas cosas interesantes sobre el pepino. Existe la creencia popular de que el pepino es una verdura o una hortaliza, pero es, en realidad, una fruta de la familia de la calabaza y la...