Ja sabeu que a Fruites Bonany som molt fans de la cuina d’aprofitament i aquesta recepta de penques de bleda arrebossades ens sembla una idea genial. Les bledes, com hem contat en moltes ocasions als nostres articles sobre nutrició, són una verdura amb moltes...
Amb aquesta recepta de pa de pessic de civada i plàtan no tan sols practicarem cuina d’aprofitament, sinó que a més gaudirem d’un caprici dolç però sa, ja que el plàtan té multitud de beneficis i propietats, de les quals us hem parlat en altres ocasions...
