Lasanya de verdures

Lasanya de verdures

Avui tenim una deliciosa recepta que a més és un exemple de cuina d’aprofitament. Hem fet servir totes aquelles verdures que a punt estaven de tudar-se a la gelera per fer una exquisida lasanya vegetariana. Ingredients 20 làmines de lasanya precuinades. 1 ceba grossa....
Rosquilles saludables

Rosquilles saludables

A qui no li agrada gaudir d’un dolç de tant en quant? Però sempre ens veiem en la tessitura d’haver de triar entre el caprici i la salut. Què et sembla si et diem que aquest conflicte té solució? Ara pots gaudir d’un dolç sense descuidar la teva salut amb aquesta...
Rosquillas saludables

Rosquillas saludables

¿A quién no le gusta disfrutar de un dulce de vez en cuando? Pero siempre nos vemos en la tesitura de tener que elegir entre el capricho y la salud. ¿Qué te parece si te decimos que ese conflicto tiene solución? Ahora puedes disfrutar de un dulce sin descuidar tu...
Diferències entre proteïna animal i proteïna vegetal

Diferències entre proteïna animal i proteïna vegetal

Abans d’entrar en detalls sobre les diferències entre proteïna animal i la proteïna vegetal, explicarem què és la proteïna. La proteïna és un macronutrient essencial en la dieta. Està formada per una cadena d’aminoàcids. Les seves funcions principals són reguladores y...
Els beneficis dels nabius

Els beneficis dels nabius

Origen El seu origen és desconegut. D’una banda, hi ha científics que els consideren originaris d’Àsia i d’altra, hi ha qui estableix el seu origen a Europa. I tot així, sabíeu que el principal productor actualment és Amèrica del Nord? Produeix aproximadament un 96%...