Avui tenim una deliciosa recepta que a més és un exemple de cuina d’aprofitament. Hem fet servir totes aquelles verdures que a punt estaven de tudar-se a la gelera per fer una exquisida lasanya vegetariana. Ingredients 20 làmines de lasanya precuinades. 1 ceba grossa....
Cada año aumenta el porcentaje de vegetarianos en España. Aproximadamente, un 10 % de los españoles no consumen ningún tipo de proteína animal y, dentro de ese 10 %, las mujeres conforman 2/3 partes de ese porcentaje. Los motivos que impulsan a las personas a llevar...
