La mermelada es muy buena opción para aprovechar las frutas que están demasiado maduras. De esta manera, evitamos el desperdicio de comida y nos damos el capricho de algo dulce. Esta receta de mermelada de higos casera sin azúcares añadidos que compartimos con...
Origen Antes de conocer los beneficios de los higos, remontémonos a su origen. El higo procede del Oriente Próximo. Se cree que los fenicios lo introdujeron en el Mediterráneo y los griegos en Palestina y Asia Menor. Los higos siempre han tenido buena reputación. En...