Les sopes mallorquines són un plat típic de Mallorca. Tenen el nom de sopa, però es pot menjar perfectament amb una forqueta. El pa pagès i les verdures són les protagonistes d’aquesta deliciosa recepta. Ingredients 4 cebes 2 pebres verds 2 o 3 alls 4 tomàtigues...
Els beneficis de la ceba formen part de la cultura i el saber popular de moltes generacions, ja que el seu origen es remunta a èpoques molt llunyanes. Respecte de la zona d’origen, molts investigadors pensen que la ceba procedeix d’Àsia Central, però, en realitat,...
