Recepta de bacallà amb ciurons

Recepta de bacallà amb ciurons

De temporada

Aquesta recepta de bacallà amb ciurons és molt fàcil de preparar i una manera molt saludable d’incorporar els llegums a la nostra dieta. A continuació, indiquem els ingredients i l’elaboració per a dues persones. Ingredients 100 g- 120 g de bacallà per persona 3 – 4...
Sopes mallorquines

Sopes mallorquines

De temporada

Les sopes mallorquines són un plat típic de Mallorca. Tenen el nom de sopa, però es pot menjar perfectament amb una forqueta. El pa pagès i les verdures són les protagonistes d’aquesta deliciosa recepta. Ingredients 4 cebes 2 pebres verds 2 o 3 alls 4 tomàtigues...
Amanida d’estiu

Amanida d’estiu

De temporada

Ja ha arribat l’estiu! I ha arribat amb força. El mes de juny que ha encetat aquesta nova estació està essent un dels més calorosos. Per això, l’alimentació estiuenca ens ha d’ajudar a combatre els efectes de la calor i el fet que estem actius durant més hores, ja que...
Sopa de ceba

Sopa de ceba

De temporada

La sopa de ceba és una recepta clàssica de la cuina francesa. És bastant fàcil de fer i molt saborosa. La seva història és molt interessant: aquest plat va guanyar fama en el segle XIX, quan es va estendre el costum a París de prendre alguna cosa calenta en els llocs...