A lo largo de los tiempos se han creado muchos falsos mitos de la alimentación. Por ese motivo hemos querido desmentir y aclarar los más populares. Si sientes curiosidad por saber cuáles son quédate con nosotros y sigue leyendo. “Los hidratos de carbono engordan más...
Existen una serie de diferencias entre la harina integral y la harina blanca que pueden tener un notable efecto en nuestro organismo. La harina blanca está compuesta por el endospermo –o el núcleo–. Éste está formado por proteínas insolubles (el gluten) y azúcares...
Origen Els beneficis dels raves són coneguts des de temps ancestrals per les cultures asiàtiques, a on es troba el seu origen. Es creu, de fet, que el lloc d’origen és la Xina, però, sí se sap que els egipcis i babilonis ja el consumien fa més de 4.000 anys....
Les maduixes silvestres són originàries d’Europa, concretament de la regió dels Alps. Sembla que la maduixa va començar a ser conreada a França al segle XV i al segle XVIII a Espanya, de fet, van ser els espanyols, portuguesos i anglesos els que la van expandir...
Se cree que el brócoli proviene de la costa del Mediterráneo Oriental y Oriente Próximo. Debido a los beneficios del brócoli o brécol, en Europa occidental es una verdura muy apreciada. Los principales países productores y consumidores son Italia, Francia, Holanda e...
