Frutas y verduras contra la alergia

Frutas y verduras contra la alergia

La naturaleza es sabia, suena a tópico, pero es una gran verdad. Llegan las frutas y verduras de temporada de marzo: Acelga, apio, zanahoria, manzana, fresa, alcachofa, col, coliflor, cebolla, endibia, espárrago, espinaca, lechuga, escarola, puerro… y resulta que...
Galletas de zanahoria

Galletas de zanahoria

Esta receta de galletas de zanahoria saludables está riquísima, es muy fácil y rápida de preparar. Pero hay que tener en cuenta que, aunque sean saludables porque no llevan harinas refinadas ni azúcares añadidos, se deben consumir de vez en cuando y no diariamente....
Beneficios de la zanahoria

Beneficios de la zanahoria

La zanahoria es originaria de Asia Central. Actualmente, el principal país productor es China, seguido de Estados Unidos y Rusia. Los beneficios de la zanahoria hacen que sea una de las hortalizas más cultivadas en el mundo, ya que son muy nutritivas debido a su gran...
Receta de crema de calabaza y zanahoria

Receta de crema de calabaza y zanahoria

La calabaza es una de las hortalizas protagonistas de este mes. Tiene muchas propiedades y beneficios para nuestra salud y además es un alimento muy versátil, ya que podemos combinarla tanto en platos salados como en dulces. Esta receta de crema de calabaza y...