El valor nutricional de un zumo

El valor nutricional de un zumo

En múltiples ocasiones, recurrimos a los zumos como sustitutos de la fruta, ya que se trata de una forma fresca, rápida y fácil de consumir fruta, pero ¿el valor nutricional de un zumo es comparable al de una pieza de fruta? La respuesta es que no, no tienen el mismo...