Los rollitos de calabacín son una receta fácil y con pocos ingredientes, que podrás hacer sin problema para deleite de toda la familia.
Ingredientes
- Un calabacín.
- Un tomate mediano.
- Media cebolla.
- Una lata de atún.
- Queso rallado.
Preparación
- Lava el calabacín y con un pelador córtalo en láminas finas.
- Para el relleno, corta la cebolla y el tomate muy picados y añade el atún.
- Coloca las láminas del calabacín en una bandeja, añade el relleno y envuélvelo con la lámina del calabacín. A continuación, coloca el queso rallado especial para gratinar por encima.
- Mete en el horno la bandeja unos 15 – 20 min a 180 ºC hasta observar que está gratinado.
Como ves, es una receta muy sencilla y sin complicaciones. Recuerda, además, que el calabacín tiene muchas propiedades y beneficios que podrás aprovechar plenamente con estos rollitos de calabacín. Eso sí, pide la mejor fruta y verdura de temporada en ¡FRUITES BONANY!
Nutricionista.
Alejandra Pou Escarrer .