Recetas

MENÚ NAVIDAD

MENÚ NAVIDAD

¡La Navidad está a la vuelta de la esquina y en Bon Any queremos hacerla aún más especial para ustedes! Este año, hemos creado un menú navideño excepcional, repleto de sabores frescos y deliciosos, perfectos para compartir con familiares y amigos. Desde aperitivos...
RECETA: TARTA DE MANZANA

RECETA: TARTA DE MANZANA

Ingredientes: Para la masa: 1 1/4 tazas de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza (1 barra) de mantequilla fría, cortada en cubos 3-4 cucharadas de agua fría Para el relleno: 4-5 manzanas, peladas, desinhibidas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de azúcar 1...
RECETA: RISOTTO DE ESPÁRRAGOS

RECETA: RISOTTO DE ESPÁRRAGOS

Ingredientes: 1 taza de arroz Arborio 1 manojo de espárragos frescos, cortados en trozos 1 cebolla pequeña, picada 2 dientes de ajo, picados 4 tazas de caldo de verduras (aproximadamente) 1/2 taza de vino blanco (opcional) 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 taza de...
RECETA: CREMA DE CALABAZA

RECETA: CREMA DE CALABAZA

La crema de calabaza es una deliciosa y reconfortante sopa que es perfecta para las épocas más frías del año. Aquí tienes una receta básica de crema de calabaza y su valor nutricional aproximado por porción: Ingredientes: 1 kg de calabaza, pelada y cortada en cubos 1...
RECETA: BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y MANZANA

RECETA: BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y MANZANA

El Bizcocho de Zanahoria más saludable lo tenemos nosotros, y es muy fácil de preparar. Ingredientes 2 manzanas Golden  3 zanahorias medianas 3 huevos Canela Ceylan al gusto 1 cucharada de levadura   Preparación  Precalienta el horno a 180º, después pela las...
RECETA: CREPE DE ESPINACAS

RECETA: CREPE DE ESPINACAS

Las crepes son una receta fácil que tendemos a pensar que es un plato dulce de postre o merienda. Hoy os traemos una receta salada de Crepe de Espinacas, saludable y muy sencilla. Ingredientes  100g de espinacas 1 huevo  60 g de harina de avena  1 taza de leche o...