Crema de puerros
La crema de puerros es muy fácil de preparar y es una receta perfecta para esta temporada del año en que hay que protegerse bien del frío, siempre con productos de temporada. Ingredientes Puerros (un puerro por persona). Cebolla. Agua o caldo de pollo. Aceite. Sal....
Risotto de setas
¿Sabías qué la palabra risotto proviene de “riso” que significa arroz en italiano? El risotto es uno de los platos típicos de Italia, especialmente en la zona de Milán y Lombardía. Para esta receta de risotto de setas, los ingredientes que nunca pueden variar en esta...